作者：佚名
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7月大量出豬到8月初造成各地豬源暫時消耗殆盡，一直到需求回升進而導致的供不應求，豬價回升力度較大。再加上如大豬需求回升，大豬價位將有望與標豬持平。近期大量出豬只是標豬暫時消耗殆盡，大豬還繼續(xù)存欄，到8月需求回升后，標豬回升，大豬小幅度回升。短期豬價整體或仍顯強勢；請廣大養(yǎng)殖戶密切關注價格變動，及時調整存欄結構，合理安排出欄計劃。東北地區(qū)生豬價格今日現(xiàn)漲勢放緩現(xiàn)象，部分低價區(qū)有補漲動作，上調幅度參考0.1元/公斤，終端產品價格上調不易，短期豬價上漲有阻力；京津地區(qū)今日整體以穩(wěn)為主，部分食品企業(yè)有漲價動作，上調幅度參考0.1元/公斤，市場收購難度仍存，但持續(xù)走高仍有壓力；山東、河南地區(qū)生豬價格今日以穩(wěn)為主，局部上調，漲價區(qū)域較昨日有所擴大，但漲幅較小，市場收購難度較前期略大，近期豬價或顯強勢。
豬價會不會一直上漲?這個目前不好判斷，市場缺豬源是可以肯定的，屠宰場期望收購標豬，二次育肥戶也期望收購標豬，所以借著高溫天氣通過提升價格推動標豬出欄也有可能性。后期豬價能上漲多高，要看8月2~5日左右的情況，屠企漲價的慣用方式是漲兩三天必須停下，甚至還要做出跌價舉措，連續(xù)上漲會導致養(yǎng)殖戶惜售不利于生豬采購，如果是豬源非常緊張的情況，漲價之后壓價兩三天會有再一次提價的過程，養(yǎng)殖戶可以根據自身豬場實際情況安排出欄計劃。
周末豬價出現(xiàn)小幅反彈行情，目前部分地區(qū)降雨持續(xù)影響生豬收購，加之標豬偏緊，而夏季居民多喜愛瘦肉，為保證銷售，屠宰企業(yè)提價收購優(yōu)質豬源，市場消費需求暫時并沒有實質性的好轉。但進入8月后，上中旬開始北方地區(qū)氣溫將逐漸下降，下旬大中院校也將陸續(xù)開學，集中消費逐漸恢復正常，加之后期中秋、國慶提振，整體上8-9月消費將好于7月，利好也將逐漸增多，豬價將有一定上漲空間。
目前的利好因素有：6月和7月出欄了上半年的肥豬，7月底和8月購進仔豬來進行育肥，8月很可能是一個肥豬出欄空白期;暑假期間確實是消費淡季，有經驗的豬友會避開這個時期出欄肥豬;再加上7月上半月有個豬價上漲期，受之前6月萎靡豬價的影響，不少豬友選擇在那段期間將肥豬出欄;南方高溫天氣，不少地區(qū)每年都有限電情況，同時高溫也阻礙了生豬的長途調運，豬販子也在適當的減少采購計劃，從而形成了近期市場豬源減少、屠企采購難度變大的情況。
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